La maintenance pour les équipements de cuisine professionnelles, c'est notre métier
La maintenance pour les équipements de cuisine professionnelles, c'est notre métier
Au sein de notre équipe, SCEMIM, notre service technique, composé des ingénieurs et techniciens expérimentés, d’électrotechniciens, de frigoristes, de plombiers, nous permet de travailler avec efficacité dans les installations et les maintenances de vos équipements de cuisines professionnels.
Nous accompagnons les restaurants, les charcuteries, les boulangeries, les pâtisseries, les gastronomies, les chocolateries et les pizzerias.
Au sein de notre équipe, SCEMIM, notre service technique, composé des ingénieurs et techniciens expérimentés, d’électrotechniciens, de frigoristes, de plombiers, nous permet de travailler avec efficacité dans les installations et les maintenances de vos équipements de cuisines professionnels. Nous accompagnons les restaurants, les charcuteries, les boulangeries, les pâtisseries, les gastronomies, les chocolateries, les pizzerias.
Exemple des équipements de cuisine professionnelle:
_ Matériels frigorifiques professionnels:
chambre froide positive, chambre froide négative, cellule de refroidissement, armoire froide positive, armoire froide négative, armoire froide 1 porte, armoire froide 2 portes, armoire à chariot, machine à glaçons, machine à paillettes, chariot froid, meuble à pizza, desserte réfrigérée, saladette, table de préparation, vitrine à ingrédients, vitrine réfrigérée, cave à vins, congélateur bahut, vitrine, buffet réfrigéré, fontaine réfrigérée.
_ Matériels électriques : de cuisson, de pizzeria, de lavage, de préparation culinaire, de traitement de l’air(hotte, climatiseur, …), pour boisson(bouilleur, laitière, chocolatière, centrifugeuse, distributeur d’eau chaude ou froide, machine à café, …), four, friteuse, robot coupe ou mixeur, batteuse, trancheuse, ...
_ Matériels à gaz: cuiseur à gaz, cuiseur à pâte, four à gaz,...
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